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一、 产品特点
韩式酥香烤馒头是中国传统馒头和西方面包完美结合的一种创新特色食品，与传统意义上的馒头是两个概念。它无需蒸制，直接用生面加配料烤制而成。这种烤馒头底部为金黄色，上部白里透黄，中间为乳白色。又酥又脆、香味扑鼻、口感极桂、热吃冷吃皆宜；既可当主食，又可当点心零食，食用时无需加热，销售时无需包装，男女老少无不喜爱。
二、 市场及效益
凡是卖传统馒头的地方都可取而代之，“占山为王”。可现烤现卖，也可批发给学校机关、超市、菜市场、馒头摊。
韩式酥香烤馒头除好吃有营养外，一斤面粉居然可以生产出20多个普通馒头大小的烤馒头，即使按（批发价）一元5个计算，一斤面粉做成烤馒头可卖5元以上，生产效益比普通馒头高好几倍，虽然目前有些报刊报道某有名有姓的烤馒头店年赚30万元，我们无法考证，但据我们多年的商业经验判断，开个这样的烤馒头店，赚钱是肯定的，风险是小小的，赚大钱则要看你的造化。
三、 开店条件
人员1—2名，设备：和面机、烤箱，总投资两三千元即可，依生产规模而定），自来水，照明电，十余平米民房或门面。
■■合作方式：本技术来人现场培训，亲手操作实习，收费1600元，一般一天就能全部掌握该技术。另赠送面包、蛋糕、月饼、桃酥等几十个面食的烤制技术，欢迎来人品尝，满意后学习。
